Artikel Informasi Kandungan Gizi Nutrisi Buah, Sayuran, Makan, Minuman

Tuesday, January 14, 2014

Kandungan Gizi Nutrisi Putih Dan Kuning Telur

Kandungan Gizi Nutrisi Putih Dan Kuning Telur - Telur merupakan salah satu jenis bahan makanan populer hampir di seluruh dunia. Telur bisa diolah menjadi makanan dengan dimasak sendiri atau dicampur dan diolah dengan bahan makanan lainnya menjadi sebuah produk seperti roti. Telur juga menjadi sumber protein hewani selain daging, selain protein kandungan gizi nutrisi dalam telur cukup banyak.

Kandungan Gizi Nutrisi Putih Dan Kuning Telur
Kandungan Gizi Nutrisi Putih Dan Kuning Telur

Disini Kita bahas telur ayam, secara umum kandungan gizi nutrisi yang terdapat di dalamnya adalah air, protein, lemak, abu, karbohidrat namun antara putih dan kuning telur memiliki jumlah berbeda. Lihat tabel di bawah:

Kandungan
Putih telur
Kuning telur
Air
87.6%
48.7%
Protein
9.7% - 10.6%%
15.7% - 16.6%
Lemak
0.03%
31.8% - 35.5%
Karbohidrat
0.4% - 0.9%
0.2% - 1.0%%
Abu
0.5% - 0.6%
1.1%%

Bisa Kita lihat kandungan lemak pada kuning telur cukup tinggi inilah mengapa pada orang yang memiliki kadar kolesterol tinggi dalam darahnya dianjurkan untuk tidak mengkonsumsi kuning telur. Namun bagi orang sehat telur merupakan bahan makanan dengan kandungan gizi nutrisi cukup komplit mudah di dapat juga relative murah.

Kandungan Gizi Nutrisi Putih Dan Kuning Telur Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Admin
Powered by Blogger.